Preparado para Glasa Real 450 gr – Funcakes

Preparado para Royal Icing 450gr

Mix para elaborar Royal Icing, o Glasa real. Simplemente con añadir agua conseguiremos un fantástico Royal Icing.

Modo de preparación: tamiza 450 gramos de mezcla. A continuación, mezcla con 60 ml de agua para conseguir una consistencia de glasé real sólido. Mezcla la mezcla y el agua durante aprox. 7-10 minutos, tranquilamente, hasta que el glasé esté blanco, no brille y presente la consistencia deseada. Ten cuidado si utilizas una mezcladora manual, ya que ésta se podría atascar.

Para diluir: por cada 200 gramos de glasé real elaborado, añade 1 cucharadita de agua para obtener una consistencia media; añade 2 cucharaditas de agua para conseguir una consistencia fina.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, clara de huevo deshidratada, acidulante E330.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.Puede contener trazas de:gluten, leche, soja y altramuces.

Contenido: 450gr.