Nibs de Cacao 100 % – 450 gr – Idea Choc

Nibs de Cacao 100% 450 g – Idea Choc

Aporta un toque intenso, crujiente y natural a tus recetas con los Nibs de Cacao 100% Idea Choc. Estos pequeños trocitos de cacao tostado y descascarillado están elaborados con cacao puro de origen Ghana, triturado y tostado con llama directa para potenciar su aroma y su auténtico sabor a cacao.

Su textura crujiente y su sabor profundo, ligeramente amargo, los convierten en el ingrediente perfecto para dar contraste a elaboraciones dulces, postres saludables, recetas de repostería creativa y productos de obrador. Son ideales para quienes buscan un ingrediente con 100% cacao, sin añadidos y con gran personalidad.

Puedes utilizarlos directamente como topping decorativo o incorporarlos en masas, rellenos, cremas, pralinés, tabletas de chocolate, granolas y postres para conseguir un acabado más profesional y sabroso.

Características principales