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Nata Vegetal Caselle 1 L

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SKU: SKUQMZBZJ Categories: Ingredientes & Nata Vegetal Y Estabilizantes, Repostería Tag: CASELLE Brand: CASELLE

Description
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Descripción

Nata Vegetal Caselle 1 L

La Nata Vegetal Caselle es un mix vegetal azucarado ideal para obtener coberturas de pastelería con gran volumen y una estabilidad excepcional. Perfecta para lograr decoraciones consistentes y sabrosas.

Este producto se mezcla fácilmente con nata láctea, proporcionando una mayor estabilidad que la nata fresca, sin comprometer su sabor auténtico. Su capacidad para triplicar su volumen original (hasta 3,5 veces) la convierte en una opción ideal para coberturas de pastelería.

Una vez montada, la nata se mantiene en perfecto estado durante 24-48 horas en el refrigerador, y es apta para congelación y descongelación.

Método de uso:

Refrigerar durante 24 horas a una temperatura de 2-5 ºC antes de batir.

Para mejores resultados, el producto no debe superar los 5-6 ºC al batir.

Verter la nata en un recipiente limpio y frío, llenándolo solo hasta una cuarta parte de su capacidad.

Batir a velocidad media, evitando salpicaduras, y aumentar progresivamente la velocidad hasta obtener el volumen deseado. No batir en exceso para evitar que se resquebraje.

Conservar la nata montada tapada en el refrigerador.

Ingredientes: Agua, aceite vegetal (de palma, totalmente hidrogenado), (palma), azúcar, emulgentes (E-472, E-322), sorbitol, proteínas lácteas, estabilizador(E-460i), sal, reguladores de la acidez (E-331, E-339ii), aromatizantes, colorante (E-160a).

Alérgenos: Contiene proteínas deleche.Sin gluten.

Apto para personas vegetarianas.

Producto no modificado genéticamente.