Molde para chocolate Niños
€6.71
Descripción
Molde para chocolate Niños
Este molde de plástico es ideal para realizar decoraciones o simplemente figuras de chocolate para Bautizos, Comuniones, Navidades y demás. El molde trae tres cavidades distintas con las que podrás hacer figuras de diferentes formas: un niño pequeño(7cm), una niña rezando (7cm) y la figura de un bebé (12cm). Decóralas a tu gusto para darle un toque diferente a tus postres.
Consulta el resto de nuestros moldes y consigue hacer deliciosas figuras de una manera sencillísima y que encantará a todo el mundo.
Características:
Templar el chocolatecorrectamente es el secreto para conseguir un chocolate brillante y facilmente desmoldable.
Templar chocolate al baño maría:funde el chocolate a una temperatura de entre 40 y 45 grados. Vierte 2/3 del chocolate fundido sobre una superficie fría, preferiblemente marmol, y trabaja con una espátula hasta obtener una temperatura de 28 grados. Vierte el chocolate trabajado en el chocolate que queda en el bol, y mezcla hasta conseguir una temperatura de unos 32 grados para el chocolate negro, 30 grados para el chocolate con leche y 29 grados para el chocolate blanco.
Microondas:derrite el chocolate troceado a potencia media durante 1 minuto. Sácalo del microondas y mezcla bien. Vuelve a meterlo en el microondas y ve sacandolo cada 30 segundos aproximadamente, mezclando siempre hasta que se funda practicamente todo. Toma la temperatura controlando hasta obtener los 32 grados para el chocolate negro, 30 grados para el chocolate con leche y 29 grados para el chocolate blanco.
Be the first to review “Molde para chocolate Niños”
Related products
Boquillas Grandes Para Tartas Y Cupcakes
Alisadores Tartas Y Discos Acrílicos
Juegos De Boquillas Y Accesorios
Repostería
Bodas & Mesas Dulces Y Candy Bar Bodas
Fondant & Chocodant
Moldes De Repostería & Moldes Desmontables
Bases Para Tartas
Bolsas Para Chuches
Moldes De Repostería & Moldes Formas
Moldes De Repostería & Moldes Redondos
Bodas & Moldes Y Cortadores Para Bodas
Bodas & Stands Para Bodas
Reviews
There are no reviews yet.