Descripción
Mix Mini Bolitas Crujientes de Chocolate 3 mm – 450 g
Decora tus postres con un acabado más elegante, divertido y profesional gracias al Mix Mini Bolitas Crujientes de Chocolate 3 mm. Esta mezcla combina pequeñas bolitas de cereal recubiertas con chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco, creando un topping delicioso, vistoso y con una textura extra crujiente.
Su tamaño mini de 3 mm permite una aplicación muy fina, rápida y uniforme sobre tartas, cupcakes, cake pops, donuts, helados, mousses, trufas, brigadeiros, bowls, bebidas dulces y postres individuales. También son perfectas para usar como topping crujiente o como inclusión en cremas, rellenos, mousses, tabletas de chocolate, bombones y elaboraciones de obrador.
Gracias a su mezcla de colores marrón claro, marrón oscuro y blanco, estas mini bolitas aportan un toque decorativo variado, elegante y muy apetecible. Son ideales para repostería creativa, pastelería profesional, cake pops, mesas dulces y postres con acabado premium.
Características principales
Ideas de uso
Estas mini bolitas crujientes de chocolate mix son perfectas para:
Ingredientes
Cereal extrusionado: harina de arroz; chocolate: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, mantequilla concentrada, emulgentes: E322 lecitina de girasol y E476, aroma natural; chocolate con leche: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, leche desnatada en polvo, emulgente: E322 lecitina de girasol, aroma natural; chocolate blanco: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: E322 lecitina de girasol, aroma natural; maltodextrina, jarabe de glucosa, estabilizante: E414 y agente de recubrimiento: E904.
Alérgenos
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, entre 15 ºC y 25 ºC, con humedad relativa inferior al 65%. Una vez abierto el envase, mantenerlo bien cerrado para conservar su textura crujiente, sabor y acabado brillante.
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