Lecitina de Soja 118 ml – Lorann

Descripción

Recomendaciones de uso:

1. Para masa: Usa 2-3 cucharaditas por cada 3 tazas de harina para obtener una masa lisa y elástica, sin necesidad de ajustar otros ingredientes o tiempos de cocción.
2. Maíz caramelizado: Añade un poco de lecitina y aceite al final del proceso para realzar el sabor y garantizar una cobertura uniforme.
3. Confitería: Evita la separación de grasas y aceites en caramelos y logra un acabado suave. También es una opción económica para alisar chocolate, requiriendo menos cantidad que la manteca de cacao.
4. Capa antiadherente: Combina con aceites vegetales para crear un spray antiadherente casero, bajo en calorías, ideal para engrasar sartenes o saltear alimentos.

Con la lecitina de soja, transforma tus recetas y disfruta de productos frescos, con una textura y sabor excepcionales.

Ingredientes: Lecitina de soja líquida.

Alérgenos: Apto para personas veganas y vegetarianas. Puede contener trazas de: huevo, cacahuetes, soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/l, expresado como SO2

Certificado Kosher yHalal.