Goma Xantana 50 gr. Funcakes

Goma Xantana 50 gr

La goma xantana tiene varias utilidades, puede utilizarse como espesante y también puedes utilizarla para hacer pegamento comestible, pastillaje y pasta de goma.

Modo de empleo:

Para hacer pegamento comestible: mezclar 1/4 de cucharadita de goma xantana con 4 cucharaditas de agua. Tardará en disolverse aproximadamente 20 minutos y tendrá un color muy claro.

Receta para hacer pasta de goma: mezclar 5 gramos de goma xantana con 250 gramos de fondant y dejar reposar 25-30 minutos antes de su uso.

Receta para hacer pastillaje: mezclar 1 cucharadita de goma en polvo con 100 gramos de glasa real. Dejar reposar 1 hora antes de su uso

Ingredientes: goma xantana (100%)

Contenido: 50 gramos.

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