Emulsionante Líquido Multifuncional 500 ml – Funcakes
€10.96
Descripción
🧪 Emulsionante Líquido Multifuncional “Baking Elixir” 500 ml – FunCakes
¿Querés que tus bizcochos se mantengan frescos, húmedos y sabrosos por más tiempo? El Baking Elixir de FunCakes es tu nuevo aliado en la repostería profesional y casera.
Diseñado para mejorar la textura, prolongar la frescura y prevenir el agrietamiento y resecado, este emulsionante líquido ayuda a conservar tus preparaciones sin necesidad de conservantes artificiales.
🎯 ¿Qué hace el Baking Elixir por tus recetas?
Duplica la frescura y vida útil de tus productos
Retiene la humedad natural de la masa
Protege contra moho y sequedad
Mantiene los sabores intactos por más tiempo
Ideal para producciones grandes y pedidos por encargo
👩🍳 Perfecto para:
Donuts, bollos, cupcakes, bizcochos, galletas, muffins ¡y más!
📌 Modo de uso:
Añadir 10–15 g por cada 1 kg de mezcla
Si tu receta incluye agua, reducí la cantidad en un 20–30%, ya que el Elixir contiene agua
Horneá como de costumbre, sin pasos extra
✨ Ideal para panaderías, emprendimientos y pasteleros que buscan consistencia, calidad y larga duración en sus productos.
Ingredientes:Agua, humectante (E-422), emulgente (E-470a, E-466).
Certificado Halal
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