Colorante Liposoluble Lavanda 100 ml – Colour Mill

Colorante Liposoluble Lavanda 100 ml – Colour Mill

Consigue un delicado y vibrante tono púrpura lavanda en tus creaciones con la Mezcla de Aceites Colour Mill Lavender, ideal para dar vida a pasteles, cupcakes y todo tipo de elaboraciones de repostería.

Su innovadora fórmula a base de aceite permite que el color se integre perfectamente con ingredientes ricos en grasa como la mantequilla, el azúcar o los huevos. A diferencia de los colorantes tradicionales a base de agua, Colour Mill sustituye el agua por aceites especiales para repostería, logrando una mezcla homogénea, intensa y sin cortes de color.

Gracias a esta composición única, los colores se distribuyen de forma uniforme en cremas, chocolates y masas, ofreciendo resultados más profundos, vivos y estables en el tiempo. Es perfecto para buttercream, merengue suizo, ganache, fondant, mazapán, masas de modelado, isomalt, glaseados, rellenos, encaje comestible y mucho más.

Su alta concentración hace que solo necesites unas pocas gotas para obtener el tono deseado, lo que lo convierte en un producto muy duradero y económico. Para una dosificación precisa, se recomienda usar una varilla o palillo.

El envase de 100 ml incluye tapón dosificador para un uso cómodo y limpio. Además, puede diluirse con alcohol para crear pintura comestible. Al ser a base de aceite, el tiempo de secado puede ser ligeramente superior al de los colorantes tradicionales.

Características: