Colorante en Gel Neon Magic Colours Azul 32 gr

Colorante en Gel Neon Magic ColoursAzul 32 gr

Colorante en gel alimentario de alta concentración, por lo que necesitaremos una pequeña cantidad de color para obtener el tono deseado.No altera nuestras masas ni cremas.

Gracias a su fórmula le permite controlar un cierto espectro de colores según la cantidad de material que utilice.

Es perfecto para pasta de azúcar, pasta de goma, pasta de modelar, pasta de flores, mazapán, macarons, icings, cremas, frostings,helados,…

Es resistente al horno (hasta 200 ºC).

Composición:

Agua, Glicerina vegetal, Espesante E-1422, Estabilizador (goma xantana), Regulador de la acidez (E-331, E-330), Conservante E-211, ColoranteE-133.

El colorante E-102 puede tener un efecto adverso sobre la actividad y atención en los niños.

Información adicional:

Libre de alcohol. Apto para veganos y vegetarianos.

Certificado Kosher.

Nota: estos colorantes no brillan en la oscuridad, el término Neónes el que ha utilizado el fabricante para dar nombre a su producto.