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Boquilla Nº 112 Hoja

Original price was: €8.49.Current price is: €6.79.

SKU: SKUKY7QB7 Categories: Boquillas Flores, Pétalo Y Hoja, Boquillas Grandes Para Tartas Y Cupcakes, Repostería, Utensilios & Boquillas Y Mangas Tag: Decora Brand: Decora

Description
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Descripción

Boquilla Nº 112 Hoja

La Boquilla nº 112 es perfecta para realizar hojas de glasa o buttercream de una manera muy fácil y rápida. Puedes utilizar esta boquilla con una manga pastelera desechable o reutilizable con o sin adaptador.

¿Cómo preparar una manga pastelera sin adaptador de boquillas?

Generalmente las mangas se venden con la punta sin cortar, para preparar la manga desechable simplemente hay que dejar caer la boquilla por el interior de la manga y empujar la boquilla hacia la punta de la manga pastelera.

Hay que marcar la manga justo por encima de la apertura de la boquilla.

Una vez esté la manga marcada deslizar la boquilla fuera de la manga y cortar la punta.

Volver a poner la boquilla en la manga y asegurarse de que la apertura de la boquilla no queda tapada con la manga.

¿Cómo preparar una manga pastelera con adaptador de boquillas?

Para sujetar mejor la boquilla a la manga pastelera es muy útil utilizar un adaptador de boquillas. Esta boquilla encaja con el adaptador de boquillas grande.

Si utilizas adaptador de boquillas también podrás intercambiar boquillas (siempre que sean boquillas de tamaño grande) y trabajar con el mismo glaseado sin necesidad de cambiar de manga pastelera.

Al final de la descripción del artículo podrás ver un vídeo en el que te explicamos paso a paso cómo preparar una manga pastelera con adaptador.

Para conseguir hojas perfectas y bonitas es muy importante la consistencia del glaseado. Éste tiene que ser lo suficientemente firmepara mantener la forma de la hoja. Puedes utilizar esta boquilla conbuttercream, glasa, nata vegetal,Buttercream de Merengue Suizo o Swiss Meringue Buttercream, Buttercream de Merengue Italiano.

Consejos:

-Para su mejor conservación recomendamos lavar a manocon un cepillo para boquillas y secar rápidamente.

– Utiliza tapones para boquillas para evitar que se seque el glaseado mientras trabajas.

Abertura de la boquilla: 1,5 cm