Descripción
Azúcar Perlado para Repostería – Ideal para decorar y hornear
El azúcar perlado es un ingrediente imprescindible para dar a tus postres un acabado profesional. Gracias a su textura gruesa y resistente al calor, no se derrite al hornear, manteniendo su forma y aportando un toque crujiente y dulce a brioches, magdalenas, galletas, croissants y todo tipo de bollería casera.
Perfecto para decorar repostería y añadir textura y dulzura sin perder el aspecto atractivo. Su resistencia al calor lo convierte en la elección favorita de reposteros profesionales y aficionados.
Ingredientes:Azúcar.
Valores nutricionales por 100 g:
Valor energético: 1700 kJ / 400 kcal
Hidratos de carbono: 100 g
de los cuales azúcares: 100 g
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco para mantener intacta su textura y sabor.








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