Aroma en Pasta Pistacho 240 gr – Funcakes
€16.14
Descripción
FunCakes Aroma en Pasta Pistacho 240 g
El Aroma en Pasta de Pistacho FunCakes es el aliado perfecto para aportar un sabor intenso, auténtico y equilibrado a tus elaboraciones de repostería. Con un 60% de pistachos, esta pasta concentrada ofrece un perfil tostado y ligeramente dulce que transforma cualquier crema o bizcocho en una creación gourmet.
Su textura cremosa permite una integración fácil y homogénea tanto en preparaciones frías como en masas aptas para hornear. Es ideal para dar un toque profesional a buttercream, Enchanted Cream®, rellenos, bavarois, helados y también a bizcochos y cupcakes.
Además, es resistente al horneado, por lo que mantiene su sabor incluso a altas temperaturas. Si horneas por encima de 200 °C, puedes añadir una pequeña cantidad extra para conservar toda la intensidad del pistacho.
Ideal para:
Buttercream y Enchanted Cream®
Bavarois y rellenos de tartas
Helados artesanales
Bizcochos y cupcakes de pistacho
Ganache de chocolate
Una forma sencilla y eficaz de conseguir un auténtico sabor a pistacho profesional en tu obrador o cocina.
Modo de uso
Añadir la cantidad recomendada a la crema o masa y mezclar hasta integrar completamente. Ajustar según la intensidad deseada.
Ingredientes
Pistachos (60%), aceite y grasa vegetal (palma, girasol), colorantes (E100, E141), sal, aroma, emulgente (E322 – soja).
Alérgenos: contiene pistachos y soja.
Conservar en lugar seco y oscuro, entre 15–20 °C.
Contenido neto: 240 g.
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