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Aceite Aromatico Lorann – Hierbabuena / Peppermint (3,7 ml)

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SKU: SKU3RMPNQ Categories: Aromas Alimentarios, Ingredientes & Aromas Y Extractos, Repostería Tag: LORANN Brand: LORANN

Description
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Descripción

Aceite Aromatico Lorann – Hierbabuena / Peppermint (3,7 ml)

Este producto es altamente concentrado y conserva un sabor intenso y rico, incluso bajo temperaturas extremas. Esto lo hace ideal para recetas que requieren horneado, como galletas, bizcochos, pasteles y glaseados.

Dado que no es soluble en agua, se recomienda su uso en preparaciones que contengan aceite, siendo especialmente adecuado para chocolates y coberturas. Asimismo, se integra bien en aceites para masajes, bálsamos y otros productos de cuidado personal.

Sin embargo, puede no ser la mejor opción para aromatizar merengues o glaseados debido a su base oleosa.

Si se planea usar este producto como sustituto de un extracto, la cantidad recomendada es de ¼ a ½ cucharadita de té por cada cucharadita de extracto indicada en la receta.

Consejos para el uso:

Limpie cualquier derrame inmediatamente para evitar daños, ya que el contacto prolongado puede ser perjudicial.

Evite el uso de utensilios de plástico, como cucharas medidoras.

Evite el contacto directo con la piel si el producto no está diluido. Algunos sabores, como el de canela o almendra, pueden ser particularmente intensos.

Para mejorar la solubilidad del sabor en caso de dificultades, considere:

Reducir la cantidad de saborizante utilizada, ya que un exceso puede causar problemas en la textura, especialmente en bombones.

Aumentar el tiempo o intensidad de la mezcla si es posible.

Incrementar ligeramente la temperatura de la mezcla al añadir el saborizante.

Considerar el uso de un emulsionante como la lecitina, goma xantana o goma arábiga.

Ingredientes:Aceite natural de hierbabuena.

Alérgenos:Sin gluten. Sin azúcar. Sin alcohol (base aceite).

Certificado Kosher.

Puede contener trazas de: huevo, cacahuetes, soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.